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Prueba esta deliciosa receta de sushi combinándolo con el llamativo color rosa de nuestra fruta del dragón.
Para la salsa, emulsionaremos soja con jugo de Pitahaya y sobre cada pieza de sushi, colocaremos una fina capa de fruta del dragón cortada en láminas.
Decoraremos con las semillas de la pitahaya junto con otras semillas como sésamo tostado o chía.
¡Bom Apetite!
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